Jak przechowywać owoce i warzywa w domu?
Owoce i warzywa stanowią podstawę zdrowej i pełnowartościowej diety. Często, robiąc zakupy, nie zastanawiamy się na tym, w jaki sposób przechowywać owoce i warzywa,...
Włoska kuchnia – smaki słynnych miast i regionów
Włochy słyną ze swej tradycji kulinarnej, a położenie kraju sprzyja rozwojowi i urozmaicaniu lokalnych kuchni. Obecnie włoskie dania są jednymi z najbardziej popularnych na...
Pomysły na świąteczną kawę: przepisy, dodatki, inspiracje
Świąteczna kawa to nie tylko gorący napój, ale cała atmosfera i doświadczenie pełne aromatów i smaków związanych ze świętami. Oto kilka pomysłów na to,...
Co będziemy jeść w 2021 roku? Trendy, które zagoszczą w naszej...
Początek roku to czas, kiedy zwykle pojawiają się prognozy na nadchodzące miesiące. I choć obecnie mamy świadomość, że przewidywanie przyszłości niesie za sobą dużą...
3 pomysły na szybkie, proste w przygotowaniu i pożywne śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego też w żadnym wypadku nie powinniśmy go pomijać. Dostarcza nam ono bowiem paliwa na cały dzień i pozwala...
Mini ekspres do kawy – poznaj zalety, które przekonają cię do...
Jeśli masz małe mieszkanie, najpewniej twoja kuchnia nie jest zbyt duża. Możesz mieć spory problem z pomieszczeniem wszystkich niezbędnych rzeczy na takim metrażu –...
Kilka słów o właściwościach i zastosowaniu nasion chia
Chia, czyli szałwia hiszpańska to gatunek rośliny, który należy do tej samej rodziny, co mięta oraz melisa. Słowo oznacza „oleisty”, co świetnie oddaje podstawowe właściwości...
Tapioka – czym jest i jakie ma właściwości? Jak przygotować pyszny...
Ameryka Południowa i Afryka jest miejscem uprawy manioku, czyli bulwy, która swoim kształtem i delikatnie słodkim smakiem przypomina ziemniaka. Maniok jest bogaty w skrobię, czyli...
Ile kcal mają borówki?
Borówki amerykańskie od lat królują na polskich stołach i stały się jednymi z częściej wybieranych owoców. Są smaczne, pasują do różnych dań i rozmaitych...
Kanapka z szarpaną wieprzowiną sous vide „Śniadanie farmera”
Jak przygotować kanapkę rodem z najbardziej hipsterskiej restauracji? Potrzeba naprawdę niewiele – podstawą jest miękka bułeczka, soczyste i delikatne mięso oraz świeże warzywa. Nie...